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DECRAB – Frigoríficos tem atividades suspensas

Operação Caminho da Serra foi uma ação da Polícia Civil, através da Decrab/Bagé

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A Polícia Civil, através da Decrab/Bagé e com apoio da Secretaria Estadual de Agricultura e do DPI (Departamento de Polícia do Interior), em ação coordenada de Delegado André Mendes, titular da Decrab/Bagé, cumpriu na data de hoje (12), 25 ordens judiciais, entre elas buscas e quebras de sigilo.

Em março do corrente ano, a Decrab/Bagé retomou uma investigação policial, do ano de 2016, oriunda da então Força Tarefa de Combate aos Crimes Rurais, onde havia surgido o possível elo entre um frigorífico do município de Taquara, com uma organização criminosa desarticulada no ano de 2017, atrás da Operação Campo Limpo.

Por mais de oito meses a equipe da Decrab/Bagé monitorou, utilizando varias técnicas de investigação, o que se descobriu ser um grande esquema criminoso, composto por vários frigoríficos e estabelecimentos comerciais, especializados no comércio de carne: sem procedência; imprópria para o consumo humano; e de animais furtados.

Ficou constatado que em diversas oportunidades foi recebido em um dos frigoríficos investigados, animais que já estavam em óbito quando deram entrada na empresa, ou seja não foram abatidos e sim carneados após terem chegados mortos no frigorífico. No curso dos oito meses de investigação já foram apreendidos pela Polícia Civil e Vigilância Sanitária de Taquara, aproximadamente 10 toneladas de carne imprópria para o consumo humano e equipamentos que os policiais acreditam serem utilizados para falsificação de carimbos e embalagens de carne bovina.

Ao todo foram cumpridos 15 mandados de busca e apreensão, entre eles cinco em frigoríficos e três em estabelecimentos comerciais de vendas a varejo, tendo sido apreendido meia tonelada de carne imprópria para o consumo humano.

Fonte: Decrab/Bagé

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